Leider nein. Es gibt bis dato keine entsprechenden Präparate. Denn um eine Hyposensibilisierung (spezifische Immuntherapie) durchführen zu können, braucht es ja spezielle Zubereitungen mit kleinsten Mengen der jeweiligen Allergiestoffe (Allergene). Solche Extrakte gibt es bisher von vielen Pollen, Hausstaubmilben, Wespen- und Bienengift und weiteren Allergenen, aber nicht von Lebensmittelallergenen.
Daher bleibt bislang bei einer Lebensmittelallergie nur eines: die entsprechenden Lebensmittel zu meiden. Dafür kann auch eine qualifizierte Ernährungsberatung sinnvoll sein.
Antiallergische Medikamente wie Antihistaminika können darüber hinaus bei akuten Beschwerden eingenommen werden.
Quellen:
- Allergieinformationsdienst: Nahrungsmittelallergie. Online unter www.allergieinformationsdienst.de (zuletzt aufgerufen am 21. Januar 2020).