Bromelain gehört zu den pflanzlichen Arzneimitteln und stammt aus der Ananaspflanze. Es ist ein Enzym, das die Eiweißverdauung unterstützt. In Laborexperimenten ließ sich nachweisen, dass Bromelain gegen die Entzündung von Darmschleimhautzellen wirkt.
Allerdings wird Bromelain nach Aufnahme über den Mund im Magen von der Magensäure zersetzt, so dass letztlich nur geringe Mengen Wirkstoff den Darm erreichen.
Einzelne Veröffentlichungen belegen die Effektivität des pflanzlichen Arzneimittels bei Colitis ulcerosa. Insgesamt fehlen bislang jedoch verlässliche wissenschaftliche Untersuchungen, so dass Bromelain (bis jetzt) nicht allgemein empfohlen wird.