Welche Brotwaren werden relativ gut vertragen?

Gerade hierzulande sind Brot oder Brötchen beliebte Nahrungsmittel, auf die viele nicht verzichten möchten. Bei einer leicht bekömmlichen Ernährung bieten sich beispielsweise Weiß- oder Graubrot, helle Brötchen, Toastbrot, aber auch Zwieback oder Knäckebrot an.

Werden diese Brotwaren gut vertragen, können auch Produkte aus feinem Vollkornmehl versucht werden.

Eher schlechter verträglich sind zum Beispiel frisches Brot und Waren, die aus grobem Mehl hergestellt wurden, vor allem wenn sie Körner enthalten.